拉萨特色美食
说到拉萨这里的食物,真的很有特色。也许是因为这里的海拔高度,这里的饮食风格与平原地区不同。那么这里有什么特色菜呢?边肖为大家推荐一些。因为这里海拔高,所以这里的饮食热量比较高。这里的甜茶是当地人最喜欢的饮料。所谓甜茶的主要原料是红茶,但加入了牛奶和白糖,所以喝起来像奶茶,但更甜。当你在寒冷的时候喝一杯,你的整个身体都会暖和起来。说到饮料,这里还有糕点茶。当人们走进这里的家庭时,他们会端出一杯热点心茶。因为里面有糕点,味道可能接受不了,但是千万不要拒绝,不然就不礼貌了。藏面也是这里的日常美食之一。所谓藏面里面的面很浓,里面的汤是清汤,但是清汤里充满了肉味,再加上一点葱花或者香菜,味道就更鲜美了。还有凉粉,全国各地都能看到。拉萨的特色是这里的辣椒。这里的辣椒不是油做的,而是泡在水里的,所以吃起来没那么油腻。又爽又辣。你也可以在果冻里看到土豆。它们又软又甜,价格也很便宜。一般一碗只要1元钱。这么好的饭怎么能错过呢?这里的人们喜欢吃肉,主要是因为这里的肉可以帮助保持身体温暖。这里的肉主要是牦牛肉,一般都是风干的,所以味道很浓。除了牦牛肉,这里的人们还喜欢吃牛羊肉,尤其是牧区的牛羊肉。牛羊肉风干后可以保存较长时间,风干后的肉味道更香。青稞是一种只有在青藏高原这里才能找到的植物,所以你来到这里之后,就可以品尝到用青稞酿造的酒。这种酒度数很低,喝起来酸酸甜甜的,更像啤酒。这里品尝青稞酒有个规矩,就是“三口一杯”。所谓“三口一杯”,就是灌完一口,再灌,喝一口,再灌。这是拉萨的特色食品。独特的地理环境造就了这里的美食,使得这里的美食风格别具一格。你喜欢哪一个?/p
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